Santoshas veganblogg

Här kommer receptet på en riktig proteinboost till smoothie. Om man gör som jag, och mixar jordgubbarna i ganska fryst tillstånd, blir konsi...

I Uppsala har det varit sommarvarmt i snart en vecka. Härligt soliga dagar, ljumma kvällar, perfekt för en fikastund i goda vänners lag på b...

Jag tycker att det är ganska svårt att lyckas med ratatouille. Den här blev dock riktigt bra! Det blir ganska mycket till en person, men gan...

Dagens middag: Svampröra med mikrobakad sötpotatis och sallad på färsk vitkål, morot, gurka, paprika, rödlök m.m. samt färsk ananas till eft...

Dags för potatissallad! Vårligt och gott, och dessutom snabblagat. Här kommer favoritreceptet just nu! POTATISSALLAD MED BABYSPENAT OCH CITR...

Överträffar mig själv - massa god mat! Detta åt vi till middag igår. Liknar omelett, enligt mannen, som åt med stor förtjusning. Servera gär...

Den här latmansrätten kom jag på till lunch idag. Istället för att hålla på och först gröpa ur auberginehalvor, sedan hacka och blanda urgrö...