Sidor

▼
fredag 29 oktober 2021

Wokad "piff" med lök och paprika

›
En väldigt köttig köttfri rätt, som starkt påminner om det min pappa brukade laga när jag var liten. Vanligtvis fusk-wokar jag maten, alltså...
torsdag 14 oktober 2021

Naturligt glutenfria kanelbullar utan psyllium

›
Dagen innan kanelbullens dag 2021 bakade jag bullar med de stora barnen. Lilla Prinskorven, nu 3½ år, ville också baka, men eftersom det var...
tisdag 28 september 2021

Naturligt glutenfritt tunnbröd i stekpanna (utan fiberhusk, baljväxter

›
Sedan det visade sig att Prinskorven är allergisk mot psylliumfrö (som fiberhusk består av) har jag nästan slutat äta bröd. Jag experimenter...
torsdag 16 september 2021

Örtbakad potatis (och squash)

›
På vår odlingslott, som vi har tillsammans med en granne och vän, har vi kunnat skörda våra egna grönsaker och rotfrukter under sommaren. Ly...
torsdag 2 september 2021

Squashröra med gurt - sommarens favorit

›
Sommaren 2021 har vi haft en odlingslott tillsammans med en granne. Vi har kunnat skörda vår egen dill, persilja, potatis, och squash. I män...
onsdag 25 augusti 2021

Glutenfri matpaj med zucchini, tomat och lök (allergivänlig)

›
Det här receptet är en anpassning av Portionen under Tians recept här . Den är perfekt om man har fått en stor skörd av zucchini eller squas...
torsdag 12 augusti 2021

Vegansk broccoligratäng med potatis

›
Hyfsat billig och lättlagad vardagsmat, som kräver lite tid i ugnen och vid spisen, men förhoppningsvis faller matgästerna i smaken. Mina ba...