Sidor

▼
torsdag 28 maj 2015

Glutenfria hälsosamma kanelbullar

›
Jag har letat läääänge efter ett bra recept på glutenfria bullar. Ett där degen är lite seg och tuggig men inte kladdig och klistrig. Har ...
torsdag 21 maj 2015

Glutenfria morotsbullar på lins- och durramjöl

›
Jag fortsätter med mina glutenfria bakningsexperiment. Ibland går det lite bättre, ibland lite sämre, och eftersom jag inte vill baka alls...
1 kommentar:
onsdag 13 maj 2015

Glutenfritt tunnbröd (igen) med linser och kikärtsmjöl

›
Här kommer ytterligare ett recept på glutenfritt linstunnbröd, denna gång med kikärtsmjöl och mindre fiberhusk. Blev riktigt gott! Degen h...
1 kommentar:
torsdag 7 maj 2015

Glutenfritt hirs-kanel-fröknäcke med proteinboost

›
En av mina favoritkryddor i köket är kanel. Jag använder förstås till "söta saker", som i bullar, mjuka kakor, småkakor, "f...
fredag 1 maj 2015

Mycket enklare fooled fork aka pulled jackfruit

›
Förra årets hajp på veganmatsfronten var nog "pulled jackfruit", en vegansk variation av trendrätten pulled pork (i år verkar de...
torsdag 23 april 2015

Palsternacksstrips

›
Ett mycket enkelt tillbehör som åtminstone periodvis har varit uppskattat här hemma, både av barn och vuxna, är palsternacksstrips. Snabbl...
tisdag 14 april 2015

Glutenfritt linstunnbröd med mer fibrer och brödkrydda

›
Jag leker vidare med mitt recept på glutenfritt linstunnbröd . Första försöket blev lyckat, men jag skulle vilja ha dem liiite mer tuggiga...