Santoshas veganblogg

Det här är lätt den godaste blåbärsglass jag har smakat. Den enda nackdelen är att man (eller kläderna) blir väldigt blå när man äter (eller...

Huruvida den här kakan är nyttig eller ej, kan man diskutera. Klart är att den inte innehåller något raffinerat socker, utan är sötad med da...

Nu när Prinskorven verkar vara allergisk mot psylliumfrö (inklusive fiberhusk) måste jag lära mig att baka glutenfritt utan. Jättejobbigt, f...

Under hösten var jag extremt sugen på saffranskaka med äpple en period. Jag hade (tydligen) väldigt bestämda åsikter om hur den skulle utfor...

Till kanelbullens dag bakade jag en laddning dadelsötade kaneläppelbullar, som blev riktigt bra. Jag utgick från det här receptet men utesl...

Eftersom jag har bakat den här kladdiga äppelkakan två gånger på lika många veckor, och den har försvunnit i ett nafs varje gång, är det bar...

Dessa små mumsiga kakor har snabbt blivit en av mina favoritkakor. Få, enkla ingredienser, av rena råvaror, enkla att göra, och lite för e...

Dagen före julafton hade barnen tråååååkigt. Jag satte Lillprins Bus på att göra dadelchokladbollar, vilket han i princip klarar av själv ...

Jag gjorde en så god äppelkaka till mig och Prinskorven härom dagen. De andra familjemedlemmarna fick en annan variant, efter min mormors ...

Det här receptet är inspirerat av mina favoritbagerskor . Jag utgick från ett recept på ingefärsdutter med kanelsocker, som jag ville göra...

Hos Det Glutenfri Bagatelier hittade jag ett recept på glutenfria kanelsnegler (kanelbullar) som bara är sötade med dadlar i fyllningen o...

Idag bjuder jag på ett recept på små snabblagade, eller snarare snabbmixade snickersbitar. De tog max 15 minuter att göra, och dessvärre f...

Just nu är jag gravid med vårt tredje barn. Det var inte riktigt meningen och absolut inte planerat att det skulle bli en bebis till, men ...

De här chokladbollarna är så nyttiga att mina barn ibland får dem till mellanmål utan att jag behöver ha dåligt samvete över att de får i ...

När sommaren äntligen kom till Örebro i början av augusti (OK, det var varmt en vecka i juli också men då var jag sjuk) blev jag sugen på ...

Jag har letat läääänge efter ett bra recept på glutenfria bullar. Ett där degen är lite seg och tuggig men inte kladdig och klistrig. Har ...

Jag kan inte RIKTIGT hålla mig ifrån bloggandet. Ibland MÅSTE jag bara lägga upp någonting som är "annorlunda" och som jag vill ...

Den här "glassen" har blivit en klar favorit bland inslagen i min frukost. GLASS? TILL FRUKOST? Javisst! Inte ens Livsmedelsverk...

När jag hade gjort slut på mitt lager av bruna bönor började jag som sagt var baka med adukibönor istället. En gammal goding till favoritb...

Dessa små rackare till kex är ruskigt goda och totalt beroendeframkallande. Bara sju ingredienser + vatten, en timme i ugnen och lite klad...