Bovete-hirs-risgröt med äpple och kanel

ÄNTLIGEN har mamma-Santosha segrat över barngrötsfabrikanterna! Mini-Santosha har fått en ny grötfavorit efter EnaGo:s mjölkfria äppel- eller banangröt. Första gången pysen fick den här gröten till frukost åt han en halv vuxenportion! Inte illa för en liten 11-månaders som oftast inte äter mer än motsvarande en halv barnportion...

BOVETE-HIRS-RISGRÖT MED ÄPPLE OCH KANEL, 1 hungrig pys
½ dl grynblandning enligt recept nedan
1-1½ dl Provamel sojadryck extra (med B12, kalcium, D-vitamin m.m.)
½ rivet äpple (helst Ingrid Marie eller Gravensteiner)
kanel

Blanda grynblaning och 1 dl sojamjölk. Micra på ganska låg-medeleffekt (300-500 W) i 2-3 min eller tills grynen mjuknat. Låt stå i 10 min. Tillsätt mer sojamjölk så att konsistensen blir lagom tjock. Skala och riv äpplet fint och lägg ovanpå gröten. Pudra kanel över. Servera när gröten är lagom varm för en liten barnmun.

Grynblandning som räcker länge:
500 g Pama minutris
250 g hirsflingor
250 g boveteflingor

Blanda allt i en stor burk.