Santoshas veganblogg

Det här är en av mina favoriträtter att laga när jag har aubergine. Genom att först rosta, steka eller baka auberginen innan man blandar den...

När tiden är knapp och plånboken lite tunnare än vanligt kanske den här rätten kan vara värd att testa? En smakrik baljväxtstroganoff som ko...

Den här tårtan bakade jag till Prinskorvens 8-årsdag (det är ett tag sedan det var...). Egentligen ville han ha en tårta med mango, för det ...

Många veganska och ibland glutenfria kladdkakor har jag försökt baka i mina dagar. Somliga har blivit bättre än andra. Och somliga har blivi...

Herre j-vlar vad tiden går! Bloggen och Pysen firar 16 år i år, det är helt galet! Födelsedagsbarnet - alltså Pysen, önskade sig en tårta me...

Va?! Har jag inget recept på vegansk sushi på bloggen, utbrast jag, när jag skulle göra sushi till Pysens 15-årsdag i november förra året (l...

Receptet på den här grytan baseras på en liknande gryta i boken Ah Gong's Table av George Lee. Jag hade inte alla ingredienser hemma, så...