Santoshas veganblogg

Försöken med att baka glutenfritt fortsätter. Idag med dessa goda frallor, som inte alls blev lika torra som glutenfritt bröd annars har en ...

Idag stod jag i valet och kvalet - bönor eller "istället för kyckling"? Frågade mannen, som tyckte att jag skulle ha i båda för at...

Mycket bloggande idag... Men jag kan inte låta bli när jag faktiskt lyckas med ett hopkok. Denna soppa åt vi till middag - värmande och gott...

Nu var det klippt igen... Glädjen att tåla vete/gluten blev kortvarig. Lillkillen har varit lite kinkig den sista tiden, verkade ha magknip,...

Återkommande favorit sedan flera år är denna gryta med brysselkål och sojakött. Istället för sojakött kan man ta bönor, helst pintobönor. Ch...

Jag har totalt snöat inne på rotmos den sista tiden. Den här veckan har jag säkert ätit det två gånger redan, och idag var jag sugen på det ...

Den här indiskinspirerade ris- och linsgrytan ska vara ganska lik gröt i konsistensen. Det är gott att ha någonting knaprigt till, som samos...